Summary
In Vitro Koşulları Altında Bazı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Kuraklığa Toleransı
Bu araştırmada, Türkiye’de yetiştirilen bazı önemli şaraplık üzüm çeşitlerinin (‘Sultani Çekirdeksiz’, ‘Narince’, ‘Öküzgözü’, ‘Boğazkere’, ‘Emir’ ve ‘Çalkarası’) kuraklık stresine toleranslarını belirlemek amaçlanmıştır. Araştırmada çeşitlere ait in vitro şartlarda yetiştirilen eksplantlara kuraklık stresi 3 farklı PEG (8000) dozu (%2,4 ve 6) olacak şekilde uygulanmıştır. Altı hafta süreyle strese maruz bırakılan bitkilerde yaş ağırlık, kuru ağırlık, sürgün uzunluğu, sürgün sayısı, yaprak sayısı, iyon sızıntısı, oransal su kapsamı, prolin miktarı ve lipid peroksidasyonu (MDA) belirlenmiştir. PEG uygulamaları, yüksek dozlarda daha belirgin olacak şekilde, yaş ağırlık, kuru ağırlık, sürgün uzunluğu, sürgün sayısı ve yaprak sayısında belirgin azalmalara neden olmuştur. İyon sızıntısı bütün asma çeşitlerinde kontrole kıyasla PEG uygulamalarında daha yüksek olarak ölçülmüştür. PEG’nin üç konsantrasyonu da bütün çeşitlerin eksplantlarının oransal su kapsamında azalmaya neden olmuştur. Explantlardaki prolin miktarı aratan PEG uygulama dozuna bağlı olarak artış göstermiştir. MDA içeriği açısından %2’lik PEG uygulamasına verilen tepki çeşitlere bağlı olarak değişirken, yüksek konsantrasyonda (%4 veya %6) PEG uygulaması bütün çeşitlerin MDA içeriğinde önemli artışlara neden olmuştur.
Turkish Keywords
PEG; in vitro Screening; Prolin; MDA
