Summary
Farklı Nem Düzeylerinde Kanola Tohumlarının Fiziksel Özelliklerinin Belirlenmesi
Bu araştırmayla,pnömatik iletimlerinde %6.36, 16.54 ve 25.94 şeklindeki üç farklı nem düzeyinin kanola tohumunun fiziko-mekanik özellikleri üzerine etkileri incelenmiştir.Turan kanola çeşidi materyal olarak kullanılmıştır. Araştırmayla kanolanın uzunluk, genişlik, kalınlık, çap, projeksiyon alanı ve geometrik ortalama çap gibi boyut özellikleri ile hacim ağırlığı, özgül kütle, bin dane ağırlığı, porozite, küresellik, basıklık ve eşdeğer küre çapı gibi hacimsel özelliklerinin neme bağlı değişimi belirlenmiştir. Kanola tohumlarının dane hacmi ile bin dane ağırlıklarının nemle arttığı tespit edilmiştir. Kanola tohumlarınınprojeksiyon alanları iki farklı sayısal görüntü işleme yazılımı kullanılarak incelenmiştir. Araştırmada, özgül kütlenin kanola tohumunun nem içeriğindeki artışlarla artacağı, bunun yanında hacim ağırlığının ise dane nem içeriğindeki artışlara bağlı olarak azaldığı gözlenmiştir. Benzer şekilde, eşdeğer küre çaplarının, danenin nem içeriğiyle arttığı bulunmuştur. Nem içeriklerindeki artışa bağlı olarak kanola tohumlarının küreselliğindeki değişimler; nem içerikleri %6.36’ dan %16.54’ e gider iken artış yönünde, daha sonrasında nem içerikleri %25.94’ e çıktığında azalan seyir gösterdi.Tohumların basıklığındaki değişimlerin ise nem içeriklerindeki artışla azalarak arttığı saptandı.Kanola tohumlarının terminal hızları; nem içeriklerindeki artışlarla yükselerek giden logaritmik bir değişim eğilimi göstermiştir.
Turkish Keywords
Fiziko-mekanik özellik,kanola, nem, pnömatik iletim